Keksići sa cimetom
01.01.2020.
Potrebno je:
- 280 g brašna
- 125 g margarina
- 125 g šećera u prahu
- Mljeveni cimet i anis ili muškatni oraščić
- 1 kašika kakaa
- 1 jaje
Priprema:
Pomiješati sve sastojke, a zatim umijesiti tijesto. Tijesto uviti folijom i ostaviti u frižider pola sata. Razviti tijesto i vaditi kalupom keksiće i slagati ih na pleh obložen papirom za pečenje. Tijesto više “sušiti” nego peći u rern, oko 15 minuta na 190˚C. Voditi računa da se ne prepeku.